Ollin Kurjuus

Hyvää lauantaita ja karaoke sellaista. Märkää, pimeää ja koleaa on ja siihen tarvitaan vastalääkettä. No nyt on minulla vielä aamu täällä ja ajattelin korkata tämän jälkeen. Muitakin vastalääkkeitä on kuten tämä kotikaraoke. Jos kymmenen vuotta teen tätä blogia ja kerran viikossa laulaa lurautan niin sehän tietää viittäsataa kappaletta. Nyt tuo musiikki on vielä aika hiljasella kun se tulee vaan kannettavan kajareista. Mut ei oikeestaan paljoo tarviikkaan lisää. Eli harkinnassa mökälaitteen hankinta. Siihen saakka vähän hiljempaa. https://youtu.be/A_zMCzh7Vfo  

Tämä kappale on edelliselle läppärille, joka sai traagisen lopun kun olin palauttamassa tehdasasetuksia ja se perhana jumittui pariksi tunniksi ja minähän hermostuin ja tein mitä ei koskaan pidä tehdä eli otin virrat pois. Se jäi ikuiseen looppiin pyörittämään käynnistys ohjelmaa. No nyt on uusi rakas kun tuo vanha asus lojuu kaapissa. Cepter on uutta powerilta ja huokeaan hintaan sain 15.6/ i5 / 8 gt ram / 256 gt / 347 €. Parinsadan blackfriday alennus siis. Ainiin mun video  https://youtu.be/ScVWgqt9GFc

Tämän osaa kaikki tehdä, mut tehdään se vielä kerran kun mulla kerta on nälkä. Juups kolme tuntia saa kyllä odottaa, mut se kannatti. Tarvitset karjalanpaistilihat eli sekoitus possun ja naudan lihaa, mulla oli 700g ja sain halvalla puoleen hintaan 3.50 kun seuraan punalappuja ja laitan sitten pakkaseen. Eli eilen otin sulamaan ja eikun vuokaan lihat ja pari pilkottua porkkanaa ja sipuli joukkoon. Sitten laitetaan makua eli kokonaisia mauste ja mustapippureita ja aivan uuuutta makua nimittäin kanelia ja muskottipähkinää veteen, jota tulee sen verran et lihat peittyy ja mulla meni litra. Ja vielä lihaliemikuutioita kolme. Juu annetaan olla 150 asteisessa uunissa kolme tuntia ja keitellään perunat lisukkeeksi. Sitten ei muuta kun porsastelemaan ja tilsaamaan porkkanoita ja perunoita liemessä. Laakeperinlehti unohtui ostaa.

Nälkään on hyvä syödä jotain. Ja tässä on taas edullinen resepti, mikä ei kukkarossa paljoa tunnu eikä kalorit pauku eli myös diettaajan ruokaa, mutta sopii hyvin koko perheen ruuaksi kuin poikamiehellekkin kun vaan kastikkeen aina lämmittää uudestaan. Edullisuus tulee viimeksi käytetystä selleristä, jota on jäljellä 2/3 eli oikeastaa edellisen ruoan hintaa pitää vähän laske sinne vähän päälle kolmeen euroon. No ei porkkana, sipuli, valkosipuli ja soijarouhe paljoa maksa. Sitten vaan laittamaan eli freesataan tomaattipyreessä ja öljyssä kasvikset kevyesti. Lisätään päälle tomaattimurskaa purkki ja kasvisliemikuutio ja annetaan kiehua parikymmentä minuuttia kunnes porkkanat alkaa olemaan kypsiä. Sitten lisätään vettä ja soijarouhe ja lisätään mustaapippuria ja vihreää pestoa. Sitten vaan keitellään toiset kaksikymmentä minuuttia miedolla lämmöllä niin et tomaattikastike kypsyy tarpeeks. Lopuks suolataan ja tommoseen määrään meni mulla ainakin aika paljon. Saa muuten keitellä yhteensä tu...

Nam..hyvää on ja helppoa..Uinnin jälkeen tuli nälkä ja palautusjuomana pari keskiolutta ja jotain tartteis tehrä ruokaa eikä mitää palautusjuoma hömppää. No rahatilanne ei taas oo viikon tilipäivästä enää mikään häävi ja jotenkin tuli mun lemppari pierupulla pasta mieleen. Tarvitsette siis sarvimakaronia, hkn lihapyöryköitä, pari jumbo herkkusientä, varsiselleriä, kermaa ja eikun laittamaan kahdelle, koska syön tätä huomennakin. Keitellään 4dl sarvimakaronia lähes kypsäksi ja huuhdellaan. Sillä aikaa olette pilkkonut sellerin ja herkkusienet ja vähän öljyssä freesannut niitä. Sitten vaan makaronit ja lihapullat sekaan ja lisätään vettä ja yksi lihaliemikuutio sitten siihen päälle kermaa ja mustaapippuria ja valkosipulijauhetta. Käännellään ja annetaan kiehahtaa ja sitten hautua pari minuuttia ja pam sehän on valmis. Suolaa voi lisätä maun mukaan. Voi olla kuumaa eli annetaan vähän aikaa jäähtyä ja vetäytyä. Tää annos kahdelle maksoi reilu neljä euroo eli yksi annos pari ja maha tulee v...