Lihapullapasta

Nam..hyvää on ja helppoa..Uinnin jälkeen tuli nälkä ja palautusjuomana pari keskiolutta ja jotain tartteis tehrä ruokaa eikä mitää palautusjuoma hömppää. No rahatilanne ei taas oo viikon tilipäivästä enää mikään häävi ja jotenkin tuli mun lemppari pierupulla pasta mieleen.

Tarvitsette siis sarvimakaronia, hkn lihapyöryköitä, pari jumbo herkkusientä, varsiselleriä, kermaa ja eikun laittamaan kahdelle, koska syön tätä huomennakin. Keitellään 4dl sarvimakaronia lähes kypsäksi ja huuhdellaan. Sillä aikaa olette pilkkonut sellerin ja herkkusienet ja vähän öljyssä freesannut niitä.

Sitten vaan makaronit ja lihapullat sekaan ja lisätään vettä ja yksi lihaliemikuutio sitten siihen päälle kermaa ja mustaapippuria ja valkosipulijauhetta. Käännellään ja annetaan kiehahtaa ja sitten hautua pari minuuttia ja pam sehän on valmis. Suolaa voi lisätä maun mukaan.

Voi olla kuumaa eli annetaan vähän aikaa jäähtyä ja vetäytyä. Tää annos kahdelle maksoi reilu neljä euroo eli yksi annos pari ja maha tulee varmasti täyteen. Ihan hyvää vaikka pierupullat voi vaihtaa johonkin kalliimpiin pulliin jos on vaan lompakossa varaa.