Porsasta hapanimeläkastikkeessa

Nam..tuli ihan heti mieleen..niin ja sitten se hapanimelä kommunistisika eli vissiin putin.. no ei pilata keneltäkään ruokahalua vaan ruvetaan laittamaan ja jälkkärinä vielä IRISH COFFEE!!!

No silputaan ne kasvikset(valkosipuli 5 kynttä, purjo, inkivääri, keltainen ja punainen paprika, chili 3) ja laitetaan öljyttyyn kattilaan, jossa ne sitten freesataan tomaattipyreessä. Kivaa. Sitten joukkoon lidlistä ostetut kaks 300g hunajamarinoidut possunsuikaleet ja paistellaan ja käännellään tasaisesti. 

Sitten kun on kypsää joukkoon sekoitetaan kastike eli soijaa reilut rulaukset ja punaviinietikkaa noin 1.5 dl. Jep. Sitten se imelä osa. Ananaspalat mehussaan joukkoon vaan ja sitten noin ruokalusikallinen fariinisokeria. Sitten maistellaan ja ihmetellään ja lisätään tarpeen mukaan suolaa, jotta suhde olis makeen kanssa semmonen 1:1 niinku kiinalaisessa parisuhteessa. Tiedä häntä kumpaa enemmän.


Sitten ei muuta kun jasmin riisin keittoon ja annetaan kastikkeen hautua. Kun se on valmista kasataan annos ja koristellaan nätisti vaikka siljan pyllyllä, pyllyheinällä eli PERSILJALLA! Tuosta tulis yks  silja mieleen mut enhän mä voinu vaikka olinkin mulkku täyssalossa kun ne pienet mönki peiton alle just kun meidän piti alkaa.. ja sitä paitti mähän seurustelin sen yhden läskiperse katin kanssa.

Ja sitten jälkkäriksi vaikka IRISH COFFEE!!! Ja mun mielestä kuuluu kaksi teelusikkaa fariinisokeria eikä niinku jossain lähibaarissa yks, missä ne säästää sitä. Vittu irkkkupillit soimaan. Ja vasemmistoliitto kunniaan ja kansalliset kokoomuslaiset jonnekkin missä ne sais miettiä mitä ne onkaan syöneet oikein aidossa kiinalaisessa. Hah.



Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Yön pimeydessä

Papumuhennos

Myllypuro 9+